ジャカルタ おすすめレストラン （６４） Pastificio K (イタリアン 生パスタのお店）

今回は珍しく、イタリアン、それも生パスタ専門店である。場所はクマンのアノマリコーヒーやKOIレストランのある一角。見ての通りの、小奇麗な外観。こじんまりしたお店。センスが良い。

欧米系のお客さんがパスタの持ち帰りに、せっせと訪れる（お店で調理しない場合、つまり家で麺を茹でる場合は、サービス料１０％がかからない。Masak?＝料理するか？と聞かれ、Tidak（＝No)といえば、1割引きだ。

こちらがショーケース。麺と重量を選び、ソースとトッピングを選ぶ仕組み。後ろの黒板に解説が書いてある。お店の人は片言の英語を話す。

オープンキッチン。かなりコンパクトで、さながら持ち帰り弁当店のような大きさ（それよりは多少大きいが）。

持ち帰りにすると、このようなバッグに入れてくれる。KOIレストランが経営しているので、お店とは違うが、KOIレストランの紙袋（センスが良い）に入れてくれる。

KOIは魚の鯉にかけているのだろうか。魚の絵がかいてある。鯉のようにも見える。

味は非常においしい。大人なら、２００ｇ程度あれば十分満足できる。生パスタなので、モチモチしているのが良い。インドネシアで、こんなおいしいパスタも食べることができるのである。良い時代だ。味は保証付き。美味であり、ワイン等が進む。

お値段は、持ち帰りで、一人１０－２０万ルピア程度か。テイラミスやパンナコッタといったデザートもある。クレジットカードもＶＩＳＡ等が使える。テイクアウトして、家飲みが簡単にできるので、単身者にもお薦めである。


住所）Jl.Kemang Raya No.72, Jakarta Selatan
TEL) 021-719-5704


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