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2017年6月24日土曜日

ジャカルタ レストラン(78)  イカンゴレン・チアンジュール(インドネシア料理)


クマンにある、このお店、前からチェーンではあるが、リーズナブルでおいしい名店、イカンバカール・チアンジュールのパクリだと気になっていた。何しろ、マークや色合いがそっくりである。

まぁ、インドネシアでは良くあることだが、一度、行ってみようと思い行ってきた。お店の人曰く、イカンバカール(=焼き魚)チアンジュールは兄の店、ここ、イカンゴレン(魚揚げ)チアンジュールは弟の店、ということであり、華人が経営しているようである。

メニューはよく似ているものも多いし、お皿もイカンバカールと同じものを使っているが、特徴的なのは魚のサテ。これは珍しい。味もそこそこいける。


で、お店の中だが、イカンバカールほどは活気がない。天井も低く、ごく普通のお店である。片付けも遅く、そういう面では満足度は、イカンバカールの3割引き、値段は同じ程度か、やや高い。


薄利多売の逆なんだろうが、イカンバカールのように多店舗商売は難しいだろうな、と感じた。そうはいっても、お試しはあってもいいかもしれない。レジでは、デリバリーもしていると、積極的な売り込みがあった。

(住所)Jl.Kemang Selatan Raya No.125, Kemang
(電話)021-0811-1048-049

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