サラックの木

スネークフルーツともいわれている、独特のフルーツ、サラック。

ヤシ科のフルーツであるが、実っているのは、下記の写真のように比較的地表に近い位置になる。

見た目になれるまで、おどろおどろしいが、食感は硬い梨やリンゴのようで、香りはパッションフルーツである。好き嫌いはわかれると思うが、南国の味である。

価格も安価であり、まだの人は、ぜひお試しいただきたい。ただし、皮が鱗のようで、やや硬いので、剥くときは気を付ける必要がある。

インドネシアに住んでいる人なら、常識な食べ物であるが、なっているいる姿は見たことが無い人も多いと思うので、アップしてみた。